取茶：袋装的散装茶不能直接用手取，可直接倒或者用取茶器取茶。倒茶：倒茶时不能倒太满，以免打湿桌子或烫伤客人。端茶：端茶时右手握杯子右侧，左手握住杯底，双手送出。续茶：续茶前要先问客人，再给自己续茶。

茶道入门基本知识

　　1、取茶

如果茶叶是装在大袋子中的散装茶，在取茶时不能用手直接去抓茶，可以直接倒入杯子中或者用取茶器来取茶，取完茶后密封袋口。

　　2、倒茶

茶水泡好后，将茶水倒入杯子中时，无论是大杯茶还是小杯茶，都不能倒太满，太满会让打湿桌子，也会在端茶时烫伤自己或者客人，非常不好。

　　3、端茶

在端茶给客人时，右手需握住杯子的右侧，左手握住杯底，双手送出标识尊敬，注意不要用手触碰杯子的边缘。如果茶水杯数较多，最好使用茶盘。

　　4、续茶

如果需要给自己的杯子加茶，应先询问客人是否需要添茶，然后再给自己添茶。