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2023-08-30
更新时间:2022-09-24 14:12:53作者:未知
不知道大家对于十三大宝粥的做法了解多少呢?下面就让小编来告诉大家该粥是怎么做成的,希望大家喜欢。
材料
薏仁米营养糙米,高粱米香糯米,鸡头米(健脾祛湿)花芸豆,白扁豆红小豆,银耳莲子,枸杞大枣,燕麦
1.配料:1.花生米,冰糖,芝麻。
2.2把核桃仁,杏仁,腰果等坚果类切碎,拌入粥中,既营养又美味。
小诀窍
我们一般是在晚上把粥熬得,早晨再加点水加热一下,就可以满足我们上班族早晨喝粥的需要了。当坐在餐桌前,喝着热乎乎香甜醇腻的十三大宝粥时,你会发现,幸福,原来如此简单。
材料:茯苓一两,枸杞子四钱,党参五钱,松子仁四钱,葛根一两,玉米两根,山药一两,冬菇六只,银耳四钱,粳米四两。
1.将山药先用水浸透,葛根用水洗净,取出沥干。
2.茯苓、党参用水冲洗后,把党参横切成小段。
3.银耳用水泡发,去蒂后撕成瓣状。
4.玉米洗净,每根横切成五段(煮熟后剥玉米粒六段,备用)。
5.冬菇泡发后,去蒂切薄片。
6.枸杞子、松子仁用水冲洗、沥干。
7.粳米浸泡后洗净,备用。
8.将葛根、茯苓、党参三味药先放入药袋,取砂锅一个,加适量水(约十五碗),放入药袋、山药、玉米于砂锅内用大火煮开。水开后,用文火熬一小时,拿出药袋(去药渣不用)及玉米。再放入银耳、枸杞子、冬菇、粳米。等水开后,用文火熬一小时(期间适当搅动,防止煮焦粘底)。煮至粥浓稠,放入玉米粒、松子仁,再煮沸5—10分钟,加盐调味,即可。