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2023-08-30
更新时间:2022-09-21 21:14:11作者:未知
在日常生活中,枸杞是很常见的一种补品,大家都知道枸杞是个宝贝,它的营养价值非常高,经常食用对人体有诸多的好处,但是很多人在将枸杞买回来后经常会疑惑,不知道枸杞应该怎么吃,那么枸杞的食用方法有哪些?附食用功效介绍!
一、枸杞的食用方法有哪些?
1、枸杞粥
(1)材料
银耳、大米、菊花、无核金丝枣、枸杞、蜂蜜。
(2)做法
先将银耳加一些清水泡发,接着摘去银耳根部,撕成小朵。然后将砂锅水烧开,再放入大米、银耳用大火煮开,接着小火继续煮半个小时。将提前准备好的菊花、无核金丝枣、枸杞放进砂锅,再继续煮半个小时。最后将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。
(3)功效
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压,菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品,而且中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。
2、枸杞枇杷膏
(1)材料
枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量。
(2)做法
先将桃仁切碎,然后把枇杷果、切碎的桃仁,枸杞子、黑芝麻一起洗净加水浸泡放入锅内。先大火煮开,接着用小火熬煮20分钟,然后取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,最后小火熬煮浓缩至膏,加蜜1倍枸杞枇杷膏就做好了,待冷却装瓶即可。
(3)功效
枸杞枇杷膏益肺肾补虚,平喘咳润燥,对于老年人晚期肺癌虚弱,体质软弱患者有很好的治疗作用。
3、菊花枸杞雪梨糕
(1)材料
雪梨、枸杞、菊花、果冻粉。
(2)做法
将菊花、枸杞洗净冲入90度左右的水,待凉备用。待凉后,将雪梨切碎粒,在菊花枸杞水加适当比例的果冻粉倒入锅内,加入雪梨,水沸后倒入准备好的玻璃杯,待凝固即可食用。
(3)功效
菊花枸杞雪梨糕,药用价值也非常高,具有滋阴生津、润肺止咳、润肠通便的功效。适量的吃一些雪梨膏,可以有效的清热解毒,对于一些上呼吸道感染导致的口舌生疮、咳嗽咳痰有很好的辅助治疗作用。还可以改善因肾阴虚导致的五心烦热、盗汗失眠等症状。
综上所述,枸杞的食用方法还是很多的,不过虽然食用的好处有很多,但是大家在食用的时候也还是要注意适量,以免对身体造成不适。