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2023-08-30
更新时间:2023-01-16 14:38:40作者:佚名
大蒜是我们日常生活中经常用到的调味品之一,其品质按照颜色分可分为红皮蒜、白皮蒜和紫皮蒜。今天要为大家介绍的就是当中的一种——紫皮蒜,从外表上看,紫皮蒜和白皮蒜就只有颜色上有不同,那么它们在种植方法上有没有什么区别呢?下面就来带大家学习一下紫皮大蒜的栽培技术。
一、紫皮大蒜的播种时间
大蒜适时播种,早生快发,蒜苔抽苔早,效益高。但违时早播,大蒜叶枯病发病率高,植株易早衰。适宜播种期一般为8月下旬至9月下旬。温凉的地区可适当早播,温热地区可适当延后。
二、栽培密度
以采收蒜苔和蒜头为主,一般栽培密度为5-6万株/亩,亩播种量为120公斤。播种提倡点播。据试验结果表明,适当深播,可提高独蒜率,故播后盖土深度应掌握在4-8cm。稻后蒜及比较粘重的土壤盖土应浅些。
三、肥水管理
大蒜根系分布浅,不耐旱,也不耐涝,应根据土壤墒情和植株生长状况,适时灌水。大蒜生长期长,需肥量大,一般亩施优质厩肥3000-4000公斤,特别是连作田块,更要增施有机肥料。无机肥的施用,n、p、k配比为:尿素40-60公斤,普通过磷酸钙30-50公斤,硫酸钾15-30公斤。厩肥和普钙作底肥一次施用,尿素和硫酸钾分退母期(4-6片叶)和彭大期(9-10片叶)两次施,退母期施肥料用量占60%,彭大期占40%。
四、病虫害及防治
1.病害:
大蒜的主要病害有叶枯病、紫斑病、锈病、白腐病、菌核病等。防治应以农业防治为主,化学防治为辅。化学防治关键在发病初期(5叶期以后),重点在发病高峰期。化学防治剂选用10%世高粉剂1500倍,或25%施保克乳油1000倍,或25%菌威乳油1000倍液。7-10天防治一次,连续防治3-4次,防效达90%以上。
2.虫害:
主要虫害有斑潜蝇和葱须鳞蛾、蓟马、蚜虫等。可在大蒜3-4叶期喷施1.8%害极灭乳油10-15毫升/亩,或1.8%爱福丁乳油,或菊酯类农药防治,可有效控制该虫对大蒜的危害。草害可在播种后20-25天,蒜苗3-4叶期,禾草类草2-3叶期进行一次性茎叶处理,每亩用40%蒜草净110毫升或20%的绿麦隆300克/亩兑水喷雾。一次性除草效果均达90%以上,对大蒜生产安全有效。
五、采收
蒜苔的采收:在蒜苔花序的苞叶伸出叶鞘13-16cm时可采收蒜苔,采收时选晴天下午或阴天露水干后进行。收蒜头:大蒜一般要求“九黄十收”,过于早收,蒜头嫩,水分重,晾晒后蒜皮起皱,过于迟收,蒜皮变色容易开裂,商品性差,产品质量降低。独蒜与分蒜应分批采收。掌握在蒜苔采收后20-30天,叶片发黄时即可采收,采收时去其泥、削根须、剪把,避免机械损伤。
以上就是为大家带来的紫皮大蒜的种植技术,可以看到大蒜的种植技术其实区别不是很大,紫皮大蒜和白皮大蒜从根本意义上来讲都是大蒜,那么它们之间到底有什么不同呢?大家先掌握好紫皮大蒜的种植技术,之后也会针对它们的不同做相关的介绍。
部分专业知识转自网络