牛的生长周期比较长，按照育肥的方式养牛，最快也需要一年的时间，若要达到1400斤左右出栏，从出生到出栏最低要15个月左右，而自繁自养需要两三年的时间才能出栏看到效益。总的来说，牛生长周期的长短与牛的品种、饲养用料的好坏以及养殖模式都有关。牛的理论寿命一般为20-30年左右，实际寿命因牛的用途会有不同，譬如肉牛虽然理论寿命超过20年，但由于出栏早，实际上在所有的牛里寿命最短，通常只有1-2年。

一、牛生长周期多长

1、牛的生长周期比较长，按照育肥的方式养牛，最快也需要一年的时间，而自繁自养需要两三年的时间才能出栏看到效益。育肥牛若要达到1400斤左右出栏，从出生到出栏最低要15个月左右。买5-6个月的牛犊，也要养殖9个月左右。当然，不同品种的牛的生长周期可能会略有差异，另外放牧和圈养以及平时饲养用料的好坏也会直接影响到生长周期的长短。

2、牛的出栏时间并不是固定的，不要按照标准周期去出栏，只要行情好，即便还没有到出栏的时间也应该尽快选择出栏，这样才能保证养牛户的利润。想要快速育肥，应做好品种和饲料的选择以及饲养管理、驱虫等工作。

二、牛的寿命有多长

1、牛的理论寿命一般为20-30年左右。结合实际的寿命记录，人们得出了哺乳动物的自然寿命相当于其生长期的5-7倍的结论，牛的生长期为4年左右，因此牛的自然寿命应该在20-30年左右。

2、牛的实际寿命因牛的用途会有不同，譬如肉牛虽然理论寿命超过20年，但由于出栏早，实际上在所有的牛里寿命最短，通常只有1-2年；奶牛的实际寿命一般低于10年，超过4岁以后，奶牛的产奶量开始走下坡路，规模养殖场对生产效率要求高，多数奶牛会在6岁左右淘汰。总的来说，养殖模式、养殖水平都会影响牛的寿命，通常规模化养殖时牛的寿命要低于散养。