你知道山竹是什么水果吗？山竹是著名的热带水果，因其丰富的营养价值，又被称为水果皇后，让我们来学习如何选择山竹和吃它的好处。

如何选择山竹

1、看看花梗

根据网上收集的信息，花梗越绿，山竹越新鲜。如果花梗的颜色变黑，山竹的果肉很可能会受损。

2、捏壳

新鲜的山竹壳比较有弹性，山竹壳太硬或捏，说明不新鲜。但太软了，夹不住，否则里面可能已经腐烂了。

3、看看萼片

一般来说，山竹有几个萼片，会有几块肉，但也有例外。

4、称重

挑选山竹时，你可以用手称一下。如果它更重，就意味着它有更多的水。如果它比较轻，可能已经干了。

吃山竹有什么好处

1、清热降火

对于有重油和辛辣食物的人，山竹可以清热降火。

2、安神除燥

山竹可以补充大脑所需的葡萄糖，防止疲劳、失眠等情绪的发生。

3、生津止渴

山竹能润喉祛燥，缓解咽干眼燥症状。

4、延缓衰老

山竹具有抗氧化作用，能延缓衰老等作用。

5、提高免疫力

山竹含有丰富的钙等元素，可以很好的补充人体。