菜心的味道很嫩。许多人喜欢吃这种蔬菜。菜心主要产于中国南方。你们有大面积种植的菜心吗？菜心又脆又嫩。种植菜心要想提高产量，施肥技术是关键。让我们来学习一下高产施肥技术和注意事项。

基肥

菜心是一种根系浅、生长期短的速生蔬菜。因此，必须施用足够的基肥以满足其生长期的营养需要。基肥主要是腐熟有机肥和农家肥。应注意基肥的施用量。一般每亩施用80-100公斤有机肥即可满足菜心早期生长的需要。

施肥原理

菜心喜欢温暖潮湿的气候。根浅，须根多。移栽成活，适宜种植在有机质丰富、排水良好的砂壤土中。根据试验，每1000公斤菜心需要吸收纯氮2.2-3.6公斤，磷0.6-1公斤，钾1.1-3.8公斤。因此，要注意合理施肥，不能多施肥或多施肥。

追肥

菜心生长期不长，但整个生长期还需追施3次，苗期追施1次。此时一般施用氮肥，并将肥料与800倍的水混合冲水，每3-5天一次，共两次，促进苗木生长。第二次是在叶片生长期，此时氮肥也是主要的复混肥料，但可以提高肥料的浓度，用300倍的水施一次。第三次是在生育后期，以高钾复合肥为主，一次施300倍水。

注意事项

生粪肥和有机肥不宜直接使用。未熟的粪便中含有大量虫卵和病原菌，还产生大量的二氧化碳和热量，会损伤幼苗根系，影响种子萌发。使用化肥时，一定要注意浓度。如果浓度过高，幼苗容易燃烧死亡。