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2023-08-30
更新时间:2022-04-08 11:10:03作者:未知
今年的猪肉行情可以用“疯狂”来形容。尤其是陷入8月份之后,这个涨势就如同坐上了火箭普通,虽然11月份之后猪肉价格已经从高位归落,基本上保持25左右的价格,但是与正常的年份相比还是贵了一倍。虽然消费有所增添,但是在许多小城镇和农村地区来说,现在吃猪肉还是有些舍不得。
最近,猪肉价格归落,究其缘故:
一是前段光阴猪肉价格涨得太高了,老百姓减少了猪肉消费,转而吃其他畜禽产品;
二是国家出台的一系列重磅支持生猪生产发展政策取得了一定成效,重产迹象好转,生猪产能增添;
三是猪肉价格从高位归落后,养殖端基于杀跌和担忧疫情的心理,不在惜售,反而加大了抛售力度;
四是持续加大猪肉进口的力度,一定程度上缓和了供需矛盾。
尽管如此现在的肉价还是不便宜的,而且业内也一再的表示硕大的供赠缺口还在,短期内是无法吃到便宜猪肉的。那么,供需矛盾何时缓解,猪肉何时归落到 “平民价”呢?
对此,一些资深养殖户表示:
张先生:因为,母猪从配种到怀孕,再到猪仔养殖,都需不短的光阴,像是我自己的猪场从9月份开始增添母猪,一套流程下来,也就是商品猪可以在明年9月到10月份上市。
另一位养殖户吴先生也表示,普通能够重产的养殖户要是在今年8月份开始为增添生猪养殖做准备,那么按照生猪养殖周期,最早也要明年8月份才干投放市场。
综合官方释放的重产情况和各地的反应来看,明年9、10月份,猪肉供需矛盾会逐渐缓和,价格进一步归落。现在需求端已经逐渐开启一年中消费的最旺季,加工腊肉、灌肠量和年猪行情,因而近期猪肉显然归落的约摸性不大。