玉米苞叶就是包在玉米果实外面的叶子，它与玉米须一样，都是保护玉米果实的重要存在，另外玉米苞叶还有很多利用价值，它的功效与作用有很多，今天我就对此做一个专门的介绍，大家了解以后，以后就再也不会把玉米苞叶随便扔掉了。

玉米苞叶的功效与作用

1、玉米苞叶能降血糖

降血糖是玉米苞叶的重要功效之一，它能提高人体胰腺的功能，促进胰岛素分泌，也能提高人体的耐糖性，能让过高的血糖降下来，平时需要时可以直接把玉米苞叶加清水煮制，然后把煮到的汁液代茶饮用就可以。

2、玉米苞叶能利胆

玉米苞叶还有很明显的利胆作用，它能促进人体内胆汁的排泄，也能减少胆色素的含量，平时能于人类的慢性胆囊炎以及胆汁排出障碍等疾病的辅助治疗，功效特别明显。另外玉米苞叶还有一定的利尿功效，对人类的身体浮肿与小便不利都有不错的缓解作用。

3、玉米苞叶的其他作用

玉米苞叶还有提味增鲜的作用，平时煮玉米时连同玉米苞叶一起入锅煮制，会让煮出的玉米味道更香，另外平时把玉米苞叶取下来，在蒸包子或者馒头时可以用它做屉布，能避免粘连。玉米苞叶还能用来包粽子或者包饭，做好以后会有种玉米的自然的香气，味道特别好。