1、选地、整地：选择湿润和有充分荫蔽的地块，土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜，播种前先深翻1遍，结合整地施肥。2、繁殖方式：根状茎繁殖、种子繁殖。3、田间管理：生长前期经常中耕除草，宜浅锄并适当培土，后期拔草即可，每年结合中耕除草进行追肥，注意排水和间作玉米。

一、形态特征

1、黄精为多年生草本，根茎横走，肉质，淡黄色，先端有时突出如鸡头状，茎直立，高50~90厘米。叶轮生，每轮4~6张，线状披针形，长8~15厘米，宽0.4~1.6厘米，先端卷曲。花腋生，常为2~4朵小花，下垂，总花梗长为1~2厘米。花被筒状，白色至淡黄色，长为0.9~1.2厘米，先端为6片浅裂，雄蕊6片，花丝短，长为0.5~1毫米，花柱长为子房的1.5~2倍，浆果球形，成熟时为黑色。花期为5~6月，果实期为7~9月。

2、多花黄精的主要特征是茎高40~100厘米，叶互生，椭圆形、卵状披针形至长圆形披针形，叶脉3~5条。花梗有2~7朵花，在总花梗上排成伞形。花被黄绿色，长1.8~2.5厘米。花线上有小乳突或微毛，顶部膨大到具囊状突起。滇黄精的主要特征是茎高1~3米，顶端常作缠绕状，叶轮生，每轮4-8枚，叶线形成线状技针形，长6~20厘米，宽0.3~3厘米，先端渐尖并攀卷。花梗着生花2~3朵，不成伞形。花被粉红色，长1.8~2.5厘米，浆果成熟时变红。

二、生长习性

黄精野生于阴湿山地灌木丛和林边草丛中，耐寒，幼苗可以在田间越冬，但不应在干燥地区生长。种子发芽时间长，发芽率为60%~70%，种子寿命为2年。

三、栽培技术

1、选地整地

选择湿润有充分遮蔽的地块，土壤最好是质地疏松、保水能力好的壤土或砂壤土。播种前深翻1遍，结合整地每亩施用农家肥料2000公斤，翻入土中做基肥，耙细整平，作畦，畦宽1.2米。

2、繁殖方式

（1）根状茎繁殖：晚秋或早春3月下旬前后选择1~2年强壮、无病虫害的植株根茎，选择先端幼嫩部分，切成几段，每段3~4节，伤口稍微晾干，行距22~24厘米，株距10~16厘米，深5厘米栽培，覆土后稍加镇压浇水，然后每3~5天浇水1次，使土壤湿润。秋末栽培时，冻结后盖上一些圈肥和草保暖。

（2）种子繁殖：8月种子成熟后，选择成熟饱满的种子立即进行沙藏处理，种子1份、砂土3份混合均匀。在背阴30厘米深的坑内，保持湿润。第二年3月下旬筛出种子，行距12~15厘米均匀撒入畦面的浅沟内，盖土约1.5厘米，稍压之后浇水，盖草保湿。出苗前去除盖草，苗高6~9厘米时，过密的地方可以适当间苗，1年后移植。为了满足黄精生长所需的遮荫条件，可以在畦埂上种玉米。

3、田间管理

生长前期经常中耕除草，每年4、6、9、11月分别进行1次，宜浅锄并适当培土，后期拔草即可。遇到干旱，或者种在阳光明媚、干旱的地方，需要及时浇水。每年结合中耕除草追肥，前3次中耕后每亩土杂肥1500公斤，与过磷酸钙50公斤，饼肥50公斤，混合拌匀后在行间开沟施人，施后覆土盖肥。黄精忌水和喜荫，应注意排水和间作玉米。

四、预防病虫害

1、黑斑病：多发于春夏秋季，危害叶片。预防方法：收获时清园，消除病残体。前期喷洒1：1：100波尔多液，每7天1次，连续3次。

2、蛴螬：以幼虫为害，危害根部，咬断幼苗或咀食苗根，造成断苗或根部空洞，危害严重。防治方法：75%辛硫磷乳油可以根据种子量0.1%拌种。在田间发生期，用90%敌百虫1000倍液浇灌。

五、收获和加工

一般来说，春、秋两季采收，秋季采收质量好，栽培3~4年秋地上部枯萎后采收，挖取根茎，去除地面部分和须根，洗去泥土，放入蒸笼蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干，或者放入水中煮沸后，捞出晒干或烘干。

六、留种技术

黄精可以用根茎和种子繁殖，但生产上最好用根茎繁殖，在晚秋或早春的3月下旬左右，选择健壮无病的植物挖地下根茎就可以作为繁殖材料直接栽培。