农业农村部表示，截至2020年11月底，全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上，年初确立的“年底前生猪生产基本恢复到靠近常年水平”的任务目标已提前完成，预估元旦春节期间猪肉供应量比上年同期明显增加。

　　农业农村部监测数据显示，在经历2个多月的价格下跌后，自2020年第47周起，猪肉价格开始上涨，到2021年第一周，猪肉价格已经连续第7周上涨。

　　2020年12月，居民消费价格指数(CPI)同比增长0.2%。统计局指出，随着元旦春节到来，消费需求季节性增加，同时饲料成本有所上升，猪肉价格由上月下降6.5%转为上涨6.5%。确实，北方的猪肉价格已经触及30元高位，南方已经突破30元的价位，说实话，今年吃猪肉没比去年低到哪里去。

　　然而，在猪肉价格反弹上涨的同时，生猪生产者的股价却持续走低。

　　2020年9月初以来，主要生猪养殖企业股价一路走低。在经历了2021年元旦假期之后，猪价开始出现肯定幅度下跌，各地猪价开始呈现高位回落态势。受其影响，生猪期货价格也连续多日大幅下跌。

　　所以，如今的猪市矛盾丛生。一边是生猪生产能力持续恢复，一边是猪肉价格持续反弹，一边又是生猪企业股价走低。

　　完管，我们有些摸不着头脑，但是业内认为生猪企业股价走低，其背后是我国生猪产能持续恢复，从长周期看，猪价处于下行通道。