猪肉价格最贵的时刻已经成为过去式了吗?

　　这两年，对于广大消费者而言，感受最深的就是猪肉涨价，最贵的时候达到了三四十元一斤，也难怪大家连连摆手作罢。对此，大家对于平价猪肉的呼声已经持续两年了，究竟后市猪肉价格的情况会如何呢?

　　农业农村部2月26日公布，1月份全国能繁母猪存栏量连续16个月增长，生猪基础产能稳步恢复，猪肉市场供应最紧张的时期已经过去。下半年全国生猪出栏和猪肉供应有望完全恢复正常，猪肉供应形势越来越宽松，从价格上来看，猪肉价格同比也会出现下降。

　　基本上可以确定，随着生猪供应量的增加，猪肉价格不具备继续大幅上涨的条件和基础。那么，结合前期生猪生产恢复情况、猪饲料销量等因素测算，预估后期猪肉价格仍有下降空间。

　　行业加速集中有望出现万亿市值的龙头企业

　　在非洲猪瘟常态化防控背景下，规模养殖企业防控非洲猪瘟优势明显，市占率快速提升。此外，大型养殖企业还可以通过生猪期货可以规避市场价格波动的风险，提前锁定盈利。再者，头部养殖场的资金实力雄厚，在猪周期下行阶段，能通过兼并重组实力弱的企业快速实现产能扩张。预期我国规模养殖将加速集中，头部企业市占率迎来高增长。

　　养殖智慧化是当前产业趋势并非一时的热闹

　　近几年，跨界养猪者也是非常狂热，网易、京东、阿里等互联网巨头纷纷进入养猪业，通过运用大数据、图像识别、语言识别、物流算法、怀孕诊断等科学技术，探索高效的养殖模式，年初华为制定“南泥湾计划”也开始了智能养猪规划。

　　可见，随着技术的成熟和推进，将有越来越多的养殖企业应用新技术新设备优化种猪养殖场，今年2021年中央一号文件也提出加快构建现代养殖体系。可见，降低养殖成本，养殖智能化仍是趋势。