北方地区适合种植的药材包括关防风、北沙参、水飞蓟、牛夕、桔梗、黄芩、白芷、人参、穿山龙、威灵仙、朝鲜大黄、苍术、甘草、龙胆草、平贝母等，其中关防风、牛夕等药材以东北地区产出的质量更好。

一、北方适合种植什么药材

1、关防风：又叫做旁风，伞形科多年生草本植物，以干燥根入药，主要产自于黑龙江、辽宁、吉林等省份。

2、北沙参：伞形科植物珊瑚菜，以根入药，主要产自于山东、河北、辽宁、内蒙古等地。

3、水飞蓟：菊科水飞蓟属一年生或二年生草本植物，主要分布在欧洲、地中海地区、北非及亚洲中部，目前中国各地公园、植物园或园庭都有栽培。

4、牛夕：全国各地均可以种植，其中以华北、东北地区产出的质量较好。

5、桔梗：多年生草本植物，国内主要产自于东北、华北、华东、华中各省以及广东、广西（北部）、贵州、云南东南部（蒙自、砚山、文山）、四川（平武、凉山以东）、陕西等。

6、黄芩：多年生草本植物，野生的主要分布在中国内蒙中东部和东北三省，河北承德，内蒙古赤峰等；栽培地区以山东、山西、陕西、甘肃四大产区为主。

7、白芷：多年生高大草本植物，主要分布在中国大陆的东北及华北等地。

8、人参：五加科人参属多年生草本植物，主要分布在辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部。

9、穿山龙：薯蓣科，薯蓣属，多年生缠绕草本，主要分布在东北、华北、山东、河南、安徽、浙江北部、江西（庐山）、陕西（秦岭以北）、甘肃、宁夏、青海南部、四川西北部。