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2023-08-30
更新时间:2022-04-02 19:04:02作者:未知
其实猪肉冷链物流的发展并不是在这两年才开始提及的,自农产品冷链物流基础标准体系在2016年成立后,已经有星星之火,只不过始终没有得到有爆发力的发展。
日前,农业农村部印发《非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控工作方案(试行)》(简称《方案》),其中提到, 推进“运猪”向“运肉”转变。
这意味着,原先“北猪南运”的局面,将伴随着分区防控的推进,而渐渐向“北肉南运”转变。没错,猪肉冷链物流迎来了大发展时期。
猪肉冷链储存和物流是目前阶段分区防控工作中,从运猪到运肉,在大区中生猪产业链中的一个较大的变化,在大区中各个省份都会集中的出现标准化、现代化猪肉冷链储存和物流体系。
从2016到2021,时过五年,新一阶段的猪肉冷链物流领域在2021年将会近一步对该体系进行完善。而且会越来越规范化和法律化,将会在今年以后推近法律在该领域的标准化上进行衔接融合,规范该领域的行为准则,形成强化标准监督,落实到责任主体,《生物安全法》在此领域的融合应用将是焦点。