2018年，非洲猪瘟爆发后，在2019年国内肉类价格飙升，2020年肉价居高不下，这主如果源于庞大的供给缺口。为此，我国开启了全球“买买买”的模式，并且将冷冻猪肉的关税从12%降至8%。此后，猪肉进口量飙升至创纪录的水平。

　　2021年国内生猪产能恢复至正常水平，并且出现了过剩的现象，猪肉供给多了，自然进口猪肉数量就会减少。海关数据显示，中国10月份猪肉进口同比下降40%，至20万吨。并且，我国明年将提高大部分猪肉产品的进口关税。从明年1月1日起，基于国内产业发展和供需情况变化，最惠国家的关税将从目前的8%恢复到12%。

　　国内供给恢复带动了猪肉进口需求逐步减少，但是，成本竞争力差距支撑进口量仍呈现较高水平。这就是为何今年迄今的猪肉进口仅同比下降8%至334万吨的原因。

　　而这更是彰显了扩大国内生产、减少进口需求、及时调整利率，合理利用国际市场的重大性，毕竟，这样有助于确保国内市场的供应和猪肉价格的稳定。