在烟台，春节前每斤猪肉的价格就已跌至10元左右，近期，烟台农贸市场的肉价再次下降至每斤8 . 8元，跌至几年来的最低谷。

　　从德州市德城区各大市场了解到，猪肉价格由12元/斤下跌到9元/斤。近半个月的时间价格一直下跌。记者在城区多家超市内发现，五花肉也下降到了9元/斤左右。一头猪差不多100公斤就得出栏，“过了这重量喂饲料多却长得慢，赔钱会更多，由于价格低，不少养殖户舍不得卖，希望价格能上涨一点。”

　　养殖的劳动成本最高，按说应该获得最多的利润

　　毛猪到了出栏的时候，就会有固定的猪贩子开车去收猪，然后拉到定点屠宰点宰杀，宰杀之后再批发给猪肉零售商。

　　前几年养猪挣钱使得目前市场上毛猪存栏量多，市场供大于求，利润分配不均则是养猪户亏本最主要的原因，如果中间环节确实有垄断因素，则会尽力从中破解。

　　从去年开始，能感觉出市场的不景气，现在毛猪出栏价格每斤是4 . 8元到5 . 2元之间。

　　现在玉米价格1 . 1元/斤，加上其他饲料能达到1 . 7元/斤，三斤料才能长一斤猪肉，这样算下来，出栏价5 . 4元/斤才够料钱，再算上人工费、防疫费用等，出栏价格6元/斤才不亏本。而一头猪出栏斤数一般为二百三四十斤，目前的出栏价格每斤平均5元，意味着卖一头猪就亏200多元