2014年5月21日猪价(元/公斤)13.21、玉米(元/吨)2383、猪粮比5.54:1

　　今日全国外三元生猪平均今天的价格行情13.21元/公斤，猪粮比5.54：1。全国猪价稳定，北方猪价微有提升，而南方区域则出现小幅下跌，幅度不大。

　　随着生猪今天的价格行情逐渐回升，养殖利润将重回成本线之上，继续大幅上涨的概率较大。中国生猪养殖业“去产能”加速，农业部4月份数据表明，能繁母猪存栏量持续下降，逼近生猪生产需求“警戒区域”。

　　由于本轮上涨同时伴随去产能的过程，供给趋紧，预计本轮猪价上涨的持续性较以往有所延长，同时，因为没有疫病的影响，猪价上涨的进程将比较缓慢。

　　生猪屠宰加工行业在4月份屠宰量就出现偏紧的苗头，1-3月屠宰生猪重量同比增长2%左右，4月份至今屠宰生猪重量同比下降1%左右，5月上半月部分屠宰企业日均屠宰量下降30%左右。

　　考虑到开工率大幅下降和“白条肉-生猪”价差略微缩小，目前生猪屠宰销售生鲜盈利下降幅度极大，而主要企业原料库存较大使得肉制品业务盈利仍较为客观。

　　对于未来的判断：5月份猪价正式企稳回升，进入上涨通道；8-9月份临近“中秋”“国庆”消费旺季，猪价涨幅扩大；9月中下旬或短期震荡、回调，至年底再上涨至次年春节。

　　不过，业内预计2014年将新增生猪产能200万-300万头，长期来看生猪产业仍然处于供大于求的状态，将逐渐步入“微利时代”。