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2023-08-30
更新时间:2022-06-26 06:48:20作者:佚名
因为形态上,鳙鱼和鲢鱼有点相似,所以很多人都会把它们弄错,那么鲢鱼和鳙鱼的区别在哪呢?
最佳答案:
颜色区别:鲢鱼颜色是银白色的;而鳙鱼则不同,身体颜色比较深,而且还有一些斑点。头部区别:鲢鱼头部比较小,其头部只占其身体的四分之一左右;而鳙鱼的头部较大,占整个身体的三分之一左右,因此也叫做“胖头鱼”。口感区别:鲢鱼肉软嫩且细腻,刺细小且多;而鳙鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩。