青蛙是食肉性动物，但幼体以浮游植物和藻类为主要食物。青蛙的主要食物是鳞翅目昆虫，如大螟、二化螟、稻飞虱，也捕食叶蝉、蝼蛄、蚯蚓等。青蛙的捕食动作非常迅速，它用特殊的长舌把昆虫飞快地卷入口中。青蛙一般在白天捕食。青蛙食量很大，一天可吃昆虫200只。开春时投食量不宜过大，按每只蛙体重10%投食。6月份以后温度升高，青蛙食量大增，可按体重30%投食，最好在成蛙池上安装黑光灯引蛾喂蛙，也可安装两盏100瓦电灯诱蛾，可投放人工培养的饲料如蝇蛆、蚯蚓、红虫、球藻、水蚤等高蛋白的活饵。成蛙池的水，夏季每半个月换一次，春秋季一个月换一次。水质不要过于清瘦，应适当投肥，使水呈淡绿色，炎热的夏季加深蓄水0.2米，要特别注意防止水质污染。