回答种植无土蔬菜时需要挑选水培容器，因为蔬菜的幼苗较为细长，无法单独直立生长，使用培水容器会比较适合。在种植无土蔬菜前，还要对种子进行育苗处理，种子顺利长成幼苗后，可以将幼苗和海绵垫一起放在筛网中，并将筛网安装在水培容器上。在后期养护的过程中，将蔬菜放在通风向阳的环境中即可。

一、无土种蔬菜的方法

1、种植无土蔬菜时，首先要挑选水培容器。由于蔬菜幼苗比较细长，而且它无法单独直立生长，所以它需要一个带有筛网的容器作为水培器皿。在培养的过程中，必须经常观察蔬菜根部生长情况，所以容器一定要是透明的。

2、在种植无土蔬菜前, 还要对种子进行育苗处理。首先要准备一个盘子和几块海绵垫，在海绵垫顶部钻出1个孔，然后往盘子里面倒入清水，最后将海绵垫放入盘中，并向海绵垫的小孔中放入蔬菜种子即可，大概等待1-2周的时间，种子就可以发芽。

3、种子长成幼苗后，可以将幼苗和海绵垫一起放到筛网中，将筛网安装在水培容器上，然后向容器里面倒入一些清水，水面到达海绵垫1/3的位置即可。在水培的过程中，一定要观察水质的变化，当水质出现浑浊时就必须及时换水。

4、在养护的过程中，可以将其放在通风向阳的环境里面。这样既可以让植株正常进行光合作用，也方便向水培溶液中添加营养液，提高植株的生长速度。而且还能为蔬菜定期喷洒多菌灵，避免植株遭受病害无法正常生长。

二、无土种植可以种哪些蔬菜

1、无土水培：生菜、油菜、芹菜、甜菜、空心菜、韭菜、蒜苗、苋菜等。岩棉栽培：西红柿、黄瓜、苦瓜、西葫芦、甜椒等。基质栽培：土豆、萝卜、彩椒、尖椒、番茄、茄子等。

2、无土栽培中作物的各种营养元素全部都是人为配制。这种好处是可以根据作物种类以及不同生育阶段，科学的对其供应养分，所以作物生长发育也会很好。

3、无土栽培一般用的都是无机肥料，由土栽培一般使用的是有机肥料。有机肥一旦分解发酵，就会产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵滋生，这样会危害作物，但无土栽培不会存在这些问题。