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2023-08-30
更新时间:2022-06-16 01:07:19作者:佚名
未来中国养猪业如何规划,国家从政策层面如何布局,这是业内人士不得不关注的重 点。2016年9月1日,在天津由中国畜牧业协会、国家生猪产业技术体系等单位举办的第十四届 (2016)中国猪业发展大会上,农业部畜牧业司畜牧处处长左玲玲分享了未来国内畜牧业发展规划和愿景。
我国畜牧业濒临的挑战
1、养殖成本的不断攀升。2005年-2013年,我国生猪生产成本年均增长率为9.04%,从2008年以后,我国养猪生产成本绿澍超过加拿大、美国、欧洲等,至2013年比美国高40%左右。近几年来,环保成本迅速增长,目前每头猪的环保成本需要30-40元。
2、环保压力持续加大。畜牧业粪便年产量达6亿吨,占比超过30%,种养循环不畅,养殖布局与资源承载能力不匹配。
3、资源拘束趋紧。养殖用地审批难、蛋白饲料缺口大、实用技术人才短缺等因素,请求畜牧业提高土地利用效率、饲料转化效率、劳动生产效率。
4、国际竞争加剧。与发达国家生产性能相比,如出栏率和母猪年提供育肥猪等方面,我国仍有一定差距。2015年我国猪肉进口78万吨,是2010年的3.9倍。预计2016年100万吨,占国内消费总量的2%。
5、动物疫病防控形势严重。重要疾病时有发生,常见病多发。
生猪业发展基本原则和目标任务
三五时期生猪发展区域布局
重点发展区:河北、山东、河南、重庆、广西、四川、海南7省(市),属于传统生猪主产区,养殖总量大、调出量大,可稳定我国猪肉供赠的核心区域。
拘束发展区:京津沪等大城市,江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、广东等南方水网地区。这些地区受资源环境条件限制,生产发展空间受限,未来区域养殖总量保持稳定。
潜力增长区:辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、云南、贵州等地,发展环境好,增长潜力大,是我国猪肉产量增添的主要区域。
适度发展区:山西、陕西、甘肃、新疆、西藏、青海、宁夏等7省区,地域辽阔,土地资源和农副产品资源丰富,但是生猪养殖基础薄弱。推进适度规模养殖和标准化屠宰,推行生态养殖,发展臃适高端特色生猪产业。