网站首页
手机版

山苦瓜的功效与作用(山苦瓜的功效与作用治皮肤病)

更新时间:2022-06-15 04:56:06作者:未知

山苦瓜的功效与作用(山苦瓜的功效与作用治皮肤病)

  核心功效

  降低血糖、清肝降火

  简介

  山苦瓜为葫芦科山苦瓜属多年生宿根草质藤本植物,一般南方称为凉瓜、锦荔枝,北方称为红姑娘、癫瓜等。其营养价值很高,富含维生素 C、维生素 E、氨基酸及矿物质,同时山苦瓜具有抗突变、降血糖、抗肿瘤、降低胆固醇含量等功效。广泛分布于热带、亚热带及温带地区,在我国分布较广,福建、广西、广东、云南、贵州、江西、湖南、浙江、江苏、安徽等地都有发现。

山苦瓜的功效与作用

  功效与作用

  1、降低血糖,山苦瓜又被称作为“凉瓜”,营养价值非常高,味苦、性寒。山苦瓜富含维生素C、维生素E、氨基酸以及矿物质,有清热解毒、利尿的作用,是日常最好的保健食材。食用山苦瓜后,有降低血糖、抗肿瘤、降低胆固醇等功效。

  2、清肝降火,煮食山苦瓜还有清肝降火的功效,对于肝火旺引起的眼睛红、有眼屎、口干、口苦、头晕胀痛、急躁易怒、视物模糊等病症有一定的缓解作用。

山苦瓜的功效与作用

  适宜人群

  一般人群均适宜

  禁忌人群

  孕妇、脾胃虚寒者、低血压人群、低血糖人群

  不宜同食

  1、韭菜,山苦瓜不能和韭菜一起吃,因为韭菜不宜和如山苦瓜、芦荟等寒凉性食物同吃,同食会削弱韭菜的作用。

  2、南瓜,南瓜性温、味甘,宜实用、宜药用,营养丰富,易消化,但和山苦瓜一起吃会破坏维生素C。

  3、猪排骨,猪小排含有高蛋白,营养丰富,单独食用营养价值很高,但和山苦瓜一同食用会形成草酸钙阻碍钙的吸收。

  食用方法

  1、山苦瓜排骨汤

  猪排骨飞水漂净,山苦瓜去瓤洗净,切成大块;淮山、枸杞、圆肉分别淘洗干净,将3000克清水和猪排骨、淮山、枸杞、圆肉放入煲内,烧开改小火煲至排骨酥烂;加入山苦瓜同煲,二十分钟后即可,取出药渣,放盐和鸡精调味。

  2、山苦瓜茶

  用干燥的山苦瓜片10~15克,研为粗末,纳入保温瓶中,用沸水适量冲泡20分钟。不拘时代茶频服,每日1剂。

本文标签: 苦瓜  功效  作用  

为您推荐

肉鸡养殖技术 肉鸡养殖技术与管理

场址选择1、要选择地势高燥、背风向阳。2、场地要有一定坡度,有得于排水。3、要远离村镇,与其他饲养场相距1000米以上,便于防疫的地方。4、交通便利。5、水量充足,水质良好,符合饮用水标准。6、电力供

2023-11-28 16:52

林下土鸡养殖技术(林下土鸡养殖技术要求)

林下土鸡养殖是近年来兴起的“以林护牧、以牧促林”的生态循环产业,主要利用林地、果园等自然生态资源以放牧与饲养相结合的方式进行养殖。树林为土鸡生长提供了一个良好适宜的环境,反过来鸡能啄食林地害虫,鸡

2023-11-28 16:51

黄豚养殖前景 黄豚养殖前景怎么样

黄豚是一种新型的特色养殖新品,它被毛全身金黄,肉质细嫩鲜美,食之清香四溢,肉味甘、性平,滋肾补阴,健脾暖肝,明目活血,是老人、孕妇、儿童养身健体之理想天然食品。黄豚属高蛋白,低胆肪,低胆固醇肉类,具有

2023-11-28 16:51

黑豚养殖分栏饲养技术(黑豚养殖的技术难点和风险哪些)

待幼豚食性稳定后,一般是从出生15-25天,可跟据天气而定,夏天天气火炎热15-20天分栏,冬天天气寒冷可在20-25天分栏。即可分池进行成年豚饲养管理。一般按体重大小及体质强弱分池饲养。为了防止近亲

2023-11-28 16:51

南北豆花有什么区别 南北豆花有什么区别图片

豆花即豆腐花,是我国一道著名的传统特色小吃,一般用黄豆制成,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。但由于我国南北饮食习俗的差异,关于豆花的南北之争一直从未听过。那么南北豆花的区别在哪?豆花和豆腐脑一样吗?一

2023-11-28 16:50

养殖大雁有机磷农药中毒 养殖大雁有机磷农药中毒怎么解毒

近期,养殖大雁出现了有机磷农药中毒的情况,这一现象引起了广泛的关注。有机磷农药中毒对养殖大雁影响极其严重,它不仅会限制养殖大雁的生长,还会造成杀害。因此,如何防止有机磷农药中毒是养殖大雁的重要问题。一

2023-11-28 16:50