牛蒡茶是一种保健养生茶，，它是把中药材牛蒡切成片状以后制成的健康产品，平时可以直接冲泡饮用，也可以入锅加清水煎制以后再喝。牛蒡茶有浓郁的中药味，它的药用价值特别高，能疏风清热也能解毒，它的功效与作用还有很多，想具体了解可以随我一起看看，同时我会也会让大家对牛蒡茶的药用价值有一个全面的认识。

1、牛蒡茶能健脑益智

牛蒡茶中含有多种人体必需的氨基酸，特别是天门冬氨酸和精氨酸的含量都比较高，这两种物质都可以作用于人类的大脑，促进脑细胞再生，提高记力，平时经常饮用还能促进智力发育，能让人们变得越来越聪明。

2、牛蒡茶能减肥瘦身

牛蒡茶中含有大量的水溶性食物纤维，这种物质进入人体以后，可以减缓食品释放出的能量，能加快人体内脂肪的分解与代谢，减少脂肪在人体内停留和积存，能让它们分解成水以后随大小便排出体外，从而也就起到了减肥瘦身的重要作用。

3、牛蒡茶能增强体力

牛蒡茶中含有蛋白质碳水化合物以及纤维素和胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分，人体吸收，它们以后能加快身体代谢，而且牛蒡茶中还含有一些天然的菊糖，它进入人体以后能转化成精氨酸，而精氨酸又是促进筋骨发育，增强体质的重要成分。所以人们喝牛蒡茶能增强体力，促进身体健康发育。

牛蒡茶的药用价值

牛蒡茶中使用的牛蒡本身就是一种中药材，它能疏风清热解毒消肿，对人类的风热感冒以及咳嗽，还有咽喉炎，都有明显治疗作用，另外，牛蒡茶还能降血糖，降血压，更能补肾壮阳，它对人类高发的流行性腮腺炎和流行感冒都有明显治疗作用。