在日常生活中，人们收取了植物百合的鳞茎以后都会对它进行脱水风干处理，以保存方便运输，平时在市场上购买的百合就以干百合为主，它特别适合用来煲汤，能滋阴润燥清热解毒。那么这种干百合能不能直接泡茶喝呢？如果能它又应该怎么冲泡呢？

干百合可以泡水茶吗

1、干百合可以泡茶喝，但在用干百合泡茶喝时一定要用刚烧开的沸水来冲泡，因为干百合已经经过了脱水烘干处理，它的质地特别硬，如果水温不够高，很难把干百合泡软，而且不利于干百合营养成分的析出。

2、干百合可以泡茶喝，人们用它泡茶喝以后能吸收丰富的粘液蛋白，还能吸收大量氨基酸和矿物质，它们能加快人体代谢，提高身体各器官功能，对增强人体素质，提高人体抗病能力有很大好处，另外人们用干百合泡茶喝，还能美容养颜淡斑美白能延缓人类皮肤衰老阻止皱纹生成。

干百合怎么泡水喝

1、干百合可以和西洋参搭配在一起泡水喝，在冲泡时需要准备干百合五克，西洋参二克，枸杞子三克，把这些食材用清水洗净以后放到干净的玻璃壶中，再放入适量的冰糖，随后冲入刚烧开的沸水，盖好壶盖以后泡10分钟，取出汤汁以后可以直接饮用。

2、干百合泡水喝的时候可以加入适量的蜂蜜，具体做法是取10克干百合直接放在干净的玻璃杯中，然后加入沸水冲泡，泡好以后让汤汁降温，等温度降到50度以下时，再取5克蜂蜜直接放在杯子中调匀，调好以后直接饮用，能降脂排毒美容养颜更能增强人体的抗衰老能力。

3、干百合可以泡水喝，而且能用沸水直接冲泡，但这样不利于人体对它营养成分的吸收，不能让百合的保健功效得到最好挥，用它泡水的最好做法是把它与自己需要的食材一起放到锅中加清水煎煮十分钟，取出以后再代茶饮用。