陈皮和百合是一对儿理想搭档，人们喜欢把它们一起泡水或者煲汤喝，有时还喜欢用陈皮和百合一起煮粥。陈皮和百合药性相辅人们把这两种食材搭配在一起食用，能让身体吸收更多的营养，而且能让它们的保健功效得到更好发挥。

陈皮百合的功效与作用

1、预防血栓

陈皮百合中都含有丰富维生素k这种物质能直接作用于人类的心血管，可以增加血管韧性与弹性，而且它含有的果胶和其他营养成分还能净化血液，促进血液循环，能从根源上阻止血液凝结成块，从而也就阻上了血栓的发生。

2、健脑益智

陈皮和百合搭配在一起吃，能让人体吸收丰富磷脂和多种矿物质，还能让人体吸收一些酚类化合物，这些物质对人类脑部发育有极大好处，他们能营养神经元，提高脑细胞活性，促进智力发育，经常把陈皮百合搭配在一起时可以增强大脑功能，预防记忆力减退。

3、滋阴润燥

陈皮百合放在一起吃，还能滋阴润燥，润肺止咳，人们在出现肺热肺燥以及咳嗽气喘或痰多等不良症状时，直接用陈皮与百合一起泡水喝，就能让这些不良症状减轻。陈皮百合搭配在一起泡水，对人类上呼吸道还有明显滋养作用，它能预防上呼吸道感染，也能防止咽喉炎和声音嘶哑等症发生。

4、去除异味儿补充营养

人们在用肉类食材煲汤的时候，也可以加入适量的陈皮百合，陈皮中含有的挥发油，能把肉类食材的腥味和异味去除，能让煲好的汤品滋味更加鲜美，而百合是一种营养价值极高的食材，它和肉类食材搭配在一起煲汤，能让煲好的汤具有更好的营养价值，能让人体吸收更丰富的营养。

5、滋养肌肤

陈皮百合还能为人类肌肤补充丰富粘液蛋白，它们能促进皮肤细胞再生后代谢，增加皮肤弹性，减少皱纹生成，而陈皮中含有的维生素c还能淡化色斑，美白肌肤。