网站首页
手机版

田螺怎么洗最快最干净(田螺怎么洗最快最干净怎么炒)

更新时间:2022-11-04 06:44:15作者:佚名

田螺怎么洗最快最干净(田螺怎么洗最快最干净怎么炒)

作为特色小吃的田螺,每到6月上旬、8月中旬及9月下旬时,人们便会前往河边、稻田等地捕捞回家烹饪,但由于田螺生长环境差,所以里面很容易有寄生虫、各种脏东西等,因此清洗是个麻烦事,那田螺怎么洗最快最干净?煮多久杀死寄生虫?

田螺有寄生虫吗

一、田螺介绍:

1、田螺有寄生虫吗?

田螺中有寄生虫。如果在食用方法上不注意,严重时会有致命的危险。因为田螺中含有寄生虫,且若是生长在水质差的地方,里面还残有重金属等对人体有害的物质,所以在清洗时要仔细些,且烹饪前要先放在清水里养几天,然后用老虎钳剪掉田螺尾部,用沸水煮熟了再吃,个人建议还是少吃些好,若想吃一定要控制量。

2、田螺在哪生长?

田螺一般生长在泥土松软、食物丰富、水质清新、冬暖夏凉的水域中或聚集在水流量较小的地方。比如在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠等地方均广泛分布。

二、田螺怎么洗最快最干净?

田螺内含大量的沙子及杂质,因此在刚买回来时一定要先放在盐水中浸泡一两个小时,然后再用水清洗干净才能吃。具体清洗方法如下:

方法一、先将田螺放在水中反复搓洗,然后再用牙刷一个一个刷干净,最后把田螺尾部去掉,让泥沙流出来,再用清水反复冲洗,直到所有的杂质冲洗干净即可。当然去掉田螺尾部后,也可将其放到盐水中浸泡一会,这样也可让田螺把里面的杂质吐出来。

方法二、先将田螺放在水中反复搓洗,然后再用牙刷一个一个刷干净,最后把田螺尾部去掉,让泥沙流出来,最后放到盆中滴几滴香油放置30分钟,让田螺里面的沙子和小虫子全部吐出来,最后再用清水冲洗两三遍就可以了。

方法三、将田螺放到清水中放置三四天,让它慢慢将体内的杂质吐出来,然后再用开水浸泡,就可将体内还未排出的杂质和虫子杀死,值得注意的是,在放置期间,一定要每天换一次水,那样才会把杂质清除干净。

田螺怎么洗最快最干净

三、田螺煮多久杀死寄生虫?

田螺经过爆炒和烹煮,一般需20分钟左右才可杀死寄生虫。若是用水煮一般煮10分钟左右才可杀死寄生虫。若是觉得还没杀死,可多煮下,多烹饪下,以将里面的病菌、寄生虫等全部杀死。

田螺是水生动物,其需水量比较大,在缺水的情况下,其体内的水一般只能维持两个小时左右,然后就会被晒干而死亡,所以在烹饪前死亡的田螺都不建议食用,因为死的田螺体内寄生虫较多。

田螺煮多久杀死寄生虫

总的来说,田螺用香油清洗好些,不仅可以把体内的杂质排出来,还可将里面的虫子引出来,吃着也比较放心。为了安全起见,在烹饪时一般要烹饪20分钟左右,煮的话要煮10分钟左右,这样才可将寄生虫杀死。

本文标签: 田螺  怎么  最快  干净  多久  杀死  寄生虫  为特色  小吃  

为您推荐

肉鸡养殖技术 肉鸡养殖技术与管理

场址选择1、要选择地势高燥、背风向阳。2、场地要有一定坡度,有得于排水。3、要远离村镇,与其他饲养场相距1000米以上,便于防疫的地方。4、交通便利。5、水量充足,水质良好,符合饮用水标准。6、电力供

2023-11-28 16:52

林下土鸡养殖技术(林下土鸡养殖技术要求)

林下土鸡养殖是近年来兴起的“以林护牧、以牧促林”的生态循环产业,主要利用林地、果园等自然生态资源以放牧与饲养相结合的方式进行养殖。树林为土鸡生长提供了一个良好适宜的环境,反过来鸡能啄食林地害虫,鸡

2023-11-28 16:51

黄豚养殖前景 黄豚养殖前景怎么样

黄豚是一种新型的特色养殖新品,它被毛全身金黄,肉质细嫩鲜美,食之清香四溢,肉味甘、性平,滋肾补阴,健脾暖肝,明目活血,是老人、孕妇、儿童养身健体之理想天然食品。黄豚属高蛋白,低胆肪,低胆固醇肉类,具有

2023-11-28 16:51

黑豚养殖分栏饲养技术(黑豚养殖的技术难点和风险哪些)

待幼豚食性稳定后,一般是从出生15-25天,可跟据天气而定,夏天天气火炎热15-20天分栏,冬天天气寒冷可在20-25天分栏。即可分池进行成年豚饲养管理。一般按体重大小及体质强弱分池饲养。为了防止近亲

2023-11-28 16:51

南北豆花有什么区别 南北豆花有什么区别图片

豆花即豆腐花,是我国一道著名的传统特色小吃,一般用黄豆制成,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。但由于我国南北饮食习俗的差异,关于豆花的南北之争一直从未听过。那么南北豆花的区别在哪?豆花和豆腐脑一样吗?一

2023-11-28 16:50

养殖大雁有机磷农药中毒 养殖大雁有机磷农药中毒怎么解毒

近期,养殖大雁出现了有机磷农药中毒的情况,这一现象引起了广泛的关注。有机磷农药中毒对养殖大雁影响极其严重,它不仅会限制养殖大雁的生长,还会造成杀害。因此,如何防止有机磷农药中毒是养殖大雁的重要问题。一

2023-11-28 16:50