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2023-08-30
更新时间:2022-11-03 22:24:07作者:佚名
蜂蜜柚子茶最早出现在韩国,不过随着韩剧在国内的热播,以及中韩关系的往来,蜂蜜柚子茶也进入了中国,而且在进入中国以后,受到了很多人的喜爱,它不但滋味诱人,营养价值也极高,人们冲泡饮用,它以后能吸收丰富营养,也能美容养颜,还能预防疾病。蜂蜜柚子茶平时也可以自己家中制作,下面是对它做法的详细介绍,喜欢喝蜂蜜柚子茶的人快来看看吧。
蜂蜜柚子茶的制作方法比较简单,在家中制作蜂蜜柚子茶时,需要准备一盒柚子和适量的蜂蜜,而且要把柚子清洗干净,把柚子皮和柚子果肉分别,存放,并把它们切碎,然后先把柚子皮放到锅中,加入蜂蜜一起熬制,熬成透明状以后再把准备好的柚子果肉放到锅中一起熬一会,关火以后降温装瓶保存就可以。
1、在家中制作蜂蜜柚子茶是需要准备柚子一个,蜂蜜400克,食用盐适量,再准备一个干净的玻璃瓶,把准备好的柚子用清水打湿以后,再用食用盐涂抹均匀,然后用力揉搓,随后把它放到60度左右的温水中浸泡十分钟左右,这样可以把柚子表面的果胶全部去掉。
2、把柚子的外皮拨下来,把里面的白色瓤状物去掉,用刀把柚子皮切成细丝状,然后把中间的果肉分钟块状后再把它全部剁碎。把切好的柚子皮放在淡盐水中浸泡十分钟,去掉它的苦涩味。
3、在锅中放适量清水,加入水和冰糖,加热烧开以后,放入1/2的柚子,果肉和全部的柚子皮一起煮开,等煮成透明状以后再加入余下的柚子肉,接着用小火慢煮,在煮制过程中要不断搅拌,煮到锅中的柚子,果肉变成浓稠的膏状,以后再加入蜂蜜调匀,降温以后取出装瓶,需要时可以直接取出食用。