新鲜的新鲜薤白是很多人特别喜欢吃的野生蔬菜，它味道鲜辣，有浓郁蒜香，而且口感鲜嫩，人们采集新鲜的新鲜薤白，以后可以炒着吃，也可以腌着吃，但对新鲜薤白的腌制方法还有很多人不了解，今天小编就对他做一个详细介绍，能让大家学会新鲜薤白怎么腌最好吃。

怎样腌制新鲜薤白

1、新鲜新鲜薤白在腌制时方面特别简单，腌的时候可以准备适量食用盐和少量白酒，把新鲜的新鲜薤白洗净以后，晾干表面的水分再把它切成对的，放入适量白酒和食用盐，调匀后直接装入保鲜盒中，放入冰箱冷藏腌制，3~5天以后就能取出食用，在食用时可放入适量麻油调味。

2、腌制新鲜新鲜薤白时，还可以准备适量生抽和香醋在准备适量的白糖，另外还要准备适量的食用盐，把准备好的新鲜新鲜薤白洗净以后晾干，准备一个大点的盆把新鲜薤白放进去，然后把准备好的生抽香醋和白糖以及少量白酒放在一起调匀制成料汁直接放在新鲜新鲜薤白中，调匀以后腌制，腌好以后就能食用。

新鲜薤白的腌制方法

1、腌制新鲜薤白是朝鲜族最有特色的民族食品，它的腌制方法并不复杂，在腌制的时候需要准备新鲜新鲜薤白和适量的辣椒酱，另外还要准备白糖醋和黑芝麻，也要准备少量的食用盐和生抽。

2、把准备好的新鲜新鲜薤白，洗净准备好的辣椒酱，又放入适量的温水化开，再把准备好的生抽白糖和醋全部放入到辣椒酱中调成料汁，直接浇在洗净的新鲜新鲜薤白上，调匀以后再放入适量的黑芝麻，然后把它装入的干净的玻璃瓶放入冰箱冷藏腌制，七天左右里面的新鲜薤白就能腌好，可随时取出食用。

后面为大家介绍了新鲜薤白的腌制方法，能让大家知道新鲜新鲜薤白怎么腌最好吃，以后大家再想吃腌制新鲜薤白时，就可以按上面的方法去操作，相信大家腌制出的新鲜新鲜薤白会特别好吃。