南瓜和绿豆都是生活中特别常见的食材，不过平时人们在吃这两种食材是以单独食用为主，但南瓜和绿豆也是一对理想搭档，他们可以搭配的一起炖汤喝，那么南瓜炖绿豆的好处到底有哪些呢？人们把南瓜与绿豆搭配在一起炖着吃又有哪些坏处呢？

南瓜炖绿豆的好处

1、解毒排毒

解毒排毒是南瓜炖绿豆的重要功效，因为南瓜和绿豆都具有很强的解毒功效，南瓜中含有的果胶能让身体内的毒素吸附在它们表面并排出体外，而绿豆本身就是一种能解毒的健康食材，能加快人体内多种毒素分解和代谢，他们搭配在一起炖煮后食用能防止这些有害物质对人体产生伤害。

2、清热解毒

南瓜炖绿豆还具有清热解毒的重要作用，它们搭配在一起只能清理身体内的热毒，并能健脾化湿，也能防暑降温对人类经常出现的中暑和恶心呕吐以及心烦，还有脾胃不和等症都有特别好的调理作用。

3、润肠通便

南瓜炖绿豆还能润肠通便，因为难过中不但含有果胶，还含有丰富的纤维素，而绿豆性质寒凉能缓解肠热肠燥，它们搭配的一起炖着吃，可促进肠道蠕动，并能缩短人体排便时间，能起到润肠通便，缓解便秘的重要作用。

南瓜炖绿豆的坏处

南瓜炖绿豆能让人体吸收丰富营养并能保健身体预防疾病，而且他对人类身体没有什么不良影响，人们知道他以后不会有明显的坏处存在，只是那些正在服用中药的人尽量不要吃南瓜炖绿豆，不然会影响中药药效的发挥。

看过上面的介绍，大家能知道南瓜炖绿豆对人类身体有诸多好处，而且没有什么明显坏处存在，大家可在今后生活中更放心的食用它。