晒李子干需要准备材料：李子1000克、盐10克、白糖适量，共分为3个步骤，以下是晒李子干的详细操作：

操作/步骤

1

李子洗净切片

李子洗净切片，放入开水中烫两分钟，捞起沥干水。

2

放入冰箱

罐中加入盐拌匀，一层李子一层白糖，密封放入冰箱冷藏2-3天。

3

晒至7成干

李子沥干水分，放置外面晒至7成干即可。

END

总结：以上就是关于晒李子干的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。