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汤一直保温可以放多久(汤可以长时间保温吗)

更新时间:2023-07-06 10:18:19作者:佚名

汤一直保温可以放多久(汤可以长时间保温吗)

汤一直保温可以放一夜,但要在喝之前重新煮沸,让高温杀死汤里面对人体有害的物质。需要注意的是过夜的汤口感可能不如刚炖好的汤,因为高温可以清除掉一些对人体有害的物质。

汤的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子舀出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

本文标签: 多久  汤一直  

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