网站首页
手机版

酿酒葡萄品种有哪些 酿酒葡萄品种有哪些?那种最好

更新时间:2023-07-26 16:00:45作者:佚名

酿酒葡萄品种有哪些 酿酒葡萄品种有哪些?那种最好

市面上的酿酒葡萄品种丰富繁多。常见的酿酒红葡萄品种有赤霞珠、西拉、马尔贝克和梅洛。白葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)、长相思(SauvignonBlanc)、雷司令(Riesling)。

酿酒的葡萄果粒小、皮厚、果肉少、汁多、有葡萄籽、吃起来味道有些苦涩,基本不适合食用。而我们平时的鲜食葡萄讲究的是粒大、皮薄、甜,最好没有葡萄籽,这样吃起来省事。

酿酒葡萄品种的这些共性我们研究一下就会发现很有意思。红葡萄酒瑰丽诱人的颜色就是来自平葡萄的果皮,红葡萄酒在酿造过程中专门有一个步骤就是“浸皮”葡萄汁浸泡葡萄皮将其中的天然色素浸提出来。果皮颜色深所以富含漂亮的天然色素,所以酿酒用的红葡萄往往比鲜食红葡萄的果皮颜色要深,有的朋友说酿酒的葡萄是“黑葡萄”不是红葡萄。而果粒小则每个葡萄粒的表面积相对就大。

本文标签: 葡萄  品种  有哪些  

为您推荐

怎么去掉页眉页脚 word文档怎么去掉页眉页脚

Word文档中的页眉和页脚用于标注一些重要的版权、声明类信息,可是更多时候我们还是需要将该功能去掉,下面就来看一下具体的去掉页眉页

2023-12-10 10:36

哩咔怎么设置支付密码(哩咔怎么提现)

哩咔也是可以设置支付密码的,这里就一起研究下:哩咔怎么设置支付密码?哩咔要设置支付密码,把【哩咔】APP启动下。看到哩咔界面,把【我】点

2023-12-10 10:35

忍3幻术使称号怎么获得详细 忍3幻术使称号怎么显示

忍3幻术使称号怎么获得详细?一起来看看吧。第一步:首先进入游戏当中。第二步:进入特殊忍具,点击忍术使。第三步:可以看到需要获得忍者皮肤

2023-12-10 10:34

编织车钥匙扣的方法(怎样编织车钥匙扣)

今天就给大家分享一个钥匙串钥匙扣一样的编织。简简单单,希望你的生活也是简单跟快乐!先将钥匙环套到编织绳上将绳子合到一起,折过来从

2023-12-10 10:33

香菇木耳鸡蛋豆腐汤的做法(木耳豆腐鸡蛋汤的做法大全)

香菇特有的香味,做出的汤特别的鲜美,再加上豆腐鸡蛋的滑嫩柔软。香菇木耳鸡蛋豆腐汤不仅味道好,而且营养十足。香菇木耳鸡蛋豆腐汤的做

2023-12-10 10:32

原神岩之印在哪里兑换(原神岩之印怎么换钱)

在游戏《原神》中,原神岩之印获得方式是地图探索和岩神像升级。岩之印是会刷新的,因此玩家可以在同一个地点多次获得岩之印。岩之印可

2023-12-10 10:31