1、过期不能饮用的牛奶洗脸之所以能够护肤，首先是因为牛奶中产生了大量乳酸，它可以软化角质，具有良好的保湿作用。其次，牛奶虽然变质了，但是其中的脂肪在短时间内并没有遭到破坏，因此滋润效果并不会减弱。从这个角度来说，全脂过期牛奶护肤效果比脱脂牛奶更佳。

2、牛奶洗脸的注意事项：经常用牛奶洗脸当然还是不错的，但是有一点一定要注意，那就是用牛奶洗完之后一定要再用洁面乳或者清水将脸上的牛奶冲洗干净。原因是牛奶的营养非常丰富，如果残留在脸上，很容易滋生各种细菌，引起多种脸部问题，比如粉刺，痘痘，发炎等等。

3、使用过期牛奶的注意事项：需要注意的是，过期的牛奶如果已经结块，就不要使用了。因为当牛奶蛋白结块后，就失去了保湿效果，护肤的意义就不大了。奶粉的成份经过干燥之后，无法保持新鲜度，也较少乳酸菌，护肤的效果不如鲜奶强。过期牛奶过敏体质的人慎用，防止过敏反应起痘痘。