蛋要煮12分钟左右才能熟。需准备食材：鸡蛋、盐、生抽。一共3步，以下是蒸蛋羹的详细操作：

操作/步骤

1

鸡蛋打散

鸡蛋打散，充分搅匀。

2

蛋液过滤

加入大半杯温开水，一小勺盐，生抽半勺。全部搅匀后，蛋液过滤。

3

盖上盖子放锅里蒸

盖上盖子放锅里蒸，水开后再放进去蒸12分钟左右即可。

END

总结：以上就是关于蛋要煮多久才能熟的具体操作步骤，希望对大家有帮助。