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猪婆肉怎么分辨出来 怎么辨别猪婆肉

更新时间:2023-10-13 15:21:34作者:佚名

猪婆肉怎么分辨出来 怎么辨别猪婆肉

通常健康肉猪皮色泽光滑、细白、较薄,毛孔细又浅,猪婆皮则呈黄色且比较厚,毛孔大又深,用手触摸时稍有粗糙感,皮肉层次分明,结合处疏松,猪婆的乳头却长而硬,乳腺孔特别明显。

健康肉猪的瘦肉呈鲜红色,纹路清晰,水分较多,用手触摸健康肉猪的肥肉处黏附的脂肪较多。而猪婆肉的瘦肉一般呈深红色,纹路粗乱,水分较少,用手触摸猪婆的肥肉时,黏附在手指上的脂肪比较少。

本文标签: 猪婆肉  

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