美味的糯香骨的做法，你学会了吗

先把猪排骨（500克）斩成麻将块大小~

糯米（150克）泡水1小时备用

干荷叶一张浸水泡一小时备用~

生粉和五香粉各5克，蚝油2茶匙，生抽3茶匙，料酒1茶匙拌匀~腌制排骨两小时入味~

蒸笼先铺荷叶在最底下，放一层糯米-再放排骨-再用最后的糯米盖好-面上撒点香菇丁（如果没有竹子蒸笼和荷叶，就直接放到碗或者盘子装好）放入蒸锅~

水开后转中小火蒸1小时即可。