网站首页
手机版

广西清明节吃什么食物 清明节广西人吃什么

更新时间:2023-06-15 04:33:56作者:佚名

广西清明节吃什么食物 清明节广西人吃什么

广西清明节吃的食物有:烤乳猪、乌稔饭、粉蒸肉、清明鹅、菜包饭。

1、烤乳猪

烤乳猪是一道隆重的祭祀供品,旧时,还有通过烤猪个头大小判断主人家底的习俗。而如今人们生活水平都提高了,即便不是清明时节,酒楼、菜市烧卤店、超市都随时有乳猪供应。

2、寒食粥

寒食粥,源于春秋晋文公重耳追祭功臣介子推焚身之日的寒食节(古代的节令之一,在清明前一天)。由于寒食节与清明节相近,后来人们便融成一个节令,衍化为清明祭祖扫墓的风俗而流传下来

3、粉蒸肉

吃米粉肉是广西清明节固定的传统民俗,谓之“撑夏”。

4、清明鹅

“清明鹅”是指清明时期的“鹅”,每年开春以后,这时候的青草要比其它树木先抽芽、长叶。因此这个时候的鹅食青草以后,长得特别肥嫩,所以在春天,尤其是清明前后的鹅肉味道最为鲜美。

5、菜包饭

吃菜包饭一般是在清明节的前后,选包菜饭的菜一般是玻璃生菜,这个时节是玻璃生菜长得最好、最旺的时节,选的玻璃生菜越是大个,卷心就越是青脆鲜嫩,吃起来就会越爽口。

本文标签: 广西  清明节  吃什么  

为您推荐

怎么去掉页眉页脚 word文档怎么去掉页眉页脚

Word文档中的页眉和页脚用于标注一些重要的版权、声明类信息,可是更多时候我们还是需要将该功能去掉,下面就来看一下具体的去掉页眉页

2023-12-10 10:36

哩咔怎么设置支付密码(哩咔怎么提现)

哩咔也是可以设置支付密码的,这里就一起研究下:哩咔怎么设置支付密码?哩咔要设置支付密码,把【哩咔】APP启动下。看到哩咔界面,把【我】点

2023-12-10 10:35

忍3幻术使称号怎么获得详细 忍3幻术使称号怎么显示

忍3幻术使称号怎么获得详细?一起来看看吧。第一步:首先进入游戏当中。第二步:进入特殊忍具,点击忍术使。第三步:可以看到需要获得忍者皮肤

2023-12-10 10:34

编织车钥匙扣的方法(怎样编织车钥匙扣)

今天就给大家分享一个钥匙串钥匙扣一样的编织。简简单单,希望你的生活也是简单跟快乐!先将钥匙环套到编织绳上将绳子合到一起,折过来从

2023-12-10 10:33

香菇木耳鸡蛋豆腐汤的做法(木耳豆腐鸡蛋汤的做法大全)

香菇特有的香味,做出的汤特别的鲜美,再加上豆腐鸡蛋的滑嫩柔软。香菇木耳鸡蛋豆腐汤不仅味道好,而且营养十足。香菇木耳鸡蛋豆腐汤的做

2023-12-10 10:32

原神岩之印在哪里兑换(原神岩之印怎么换钱)

在游戏《原神》中,原神岩之印获得方式是地图探索和岩神像升级。岩之印是会刷新的,因此玩家可以在同一个地点多次获得岩之印。岩之印可

2023-12-10 10:31