青团可以带着保鲜膜加热，食品用的保鲜膜是选用符合要求的食品级PE树脂，不会添加塑化剂，PVDC保鲜膜也类似，两者都可以用来加热，但买到的青团包裹的保鲜膜一般无法从外观判断其材质，为了安全起见，在加热食物时，是将保鲜膜撕开，单独加热青团为好，避免保鲜膜和青团直接加热接触，出现不良后果。

青团中含有丰富的糖类物质和水分，是一种很容易变质的食物，其保存时间与其保存方式有直接的关系，如果是置于常温下存放的话，建议在三天内食用完毕；而如果是将它放冰箱冷藏保存的话，冰箱的低温环境可以抑制细菌的滋生和繁殖，有助于延长食用期，一般可以保存5-7天，若是放冰箱冷冻保存可长达一个月之久，不过青团保存时间越长，口感越差，因此建议青团是尽早食用完毕。