八角树在花期应当使用含硼、钼的肥料，可以促进花期发育，提高坐果率。挂果之前应以“高氮低磷钾”为主，可以让八角幼树早生快长。挂果之后以“低氮高磷钾”为主，并配合使用保果微量元素，如农用硼砂、锌、镁等。

在八角树花期恰当的使用含硼、钼的肥料，能够促进花期发育，提高坐果率。后期则使用氮钾肥，提高果实品质，提高产量。在八角挂果前，应以“高氮低磷钾”为主，充足的氮肥可以使八角幼树早生快长，生长浓绿，同时还要配合施用一定的磷肥和农家肥。

八角挂果后应以“低氮高磷钾”为主，并配合施用一定的保果微量元素，如农用硼砂、锌、镁等。第一次施肥在4到5月份，目的是保果壮果。第二次施肥在7到8月份，这次是为了催花和恢复树势。