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廊坊进口冷链食品如何防控 如何保障进口冷链食品安全

更新时间:2022-09-28 02:09:21作者:佚名

廊坊进口冷链食品如何防控 如何保障进口冷链食品安全

  一、物流防控

  1、加强从业人员防护,切实保障冷链物流一线工作人员自身安全。

  严格做好港口作业人员以及司机、装卸工、船员、引航员等冷链物流一线工作人员的安全防护,做好人员体温监测、安全防护用品配备、定期核酸检测及消毒等工作,切实保障一线工作人员安全,防止感染风险。

  2、严格运输工具消毒,坚决防止病毒通过交通运输渠道传播。

  组织或委托有资质的消毒单位,对进口冷链食品运输车辆、船舶、冷藏集装箱内壁等运输装备进行定期消毒。

  3、落实信息登记制度,为冷链物流疫情防控追溯提供有力支撑。

  严格执行信息登记制度,如实登记装运货物、车船、司乘人员(船员)、装卸货及收货人信息等。

  4、做好突发事件应急处置,坚决切断冷链物流病毒传播途径。

  制定新冠肺炎疫情应急处置方案,对进口冷链食品或包装物检出新冠病毒核酸阳性的,企业应迅速启动应急预案,按照疫情防控要求,做好切断传播途径、隔离密切接触者等措施及时有效处置。

  二、食品防控

  为落实疫情防控要求,进一步加强进口冷链食品监管,河北省建立了统一的“河北冷链食品追溯管理系统”,以实现对进口冷链食品的追溯管理。11月23日起,凡是没有录入系统的进口冷链食品,一律不准上市销售。

  进口冷链食品生产经营单位应在“河北冷链食品追溯管理系统”中完成主体用户注册,并自即日起,使用管理系统如实上传进口冷链食品来源、流向等追溯数据。“河北冷链食品追溯管理系统”实行“首站赋码”(即首次将入冀冷链食品采购至河北省境内的企业对冷链食品进行追溯码贴赋)管理,即从国外或省外采购进口冷链食品并运入我省的进口冷链食品生产经营单位作为首站(即首次将入冀冷链食品采购至河北省境内的企业与存储冷库),在管理系统中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫、新冠病毒核酸检测、消毒记录等数据,并使用管理系统按批次为相关产品进行电子追溯码赋码。

  >>>相关指南

  

  

本文标签: 冷链  食品  管理系统  防控  疫情