北京发布最新餐饮行业防疫须知一览

　　▶员工

　　1.员工应遵守防疫及卫生规定

　　2.餐饮从业人员原则上应完成新冠疫苗全程接种或加强免疫接种

　　3.员工持48小时内核酸阴性证明才能上岗

　　4.工作期间须规范佩戴口罩,直接接触顾客的服务人员应佩戴N95(或KN95)口罩

　　5.加工制作食品前应按照“七步洗手法”洗手,进行手部消毒

　　▶顾客

　　1.餐厅入口应设置专人负责查验,每名进店顾客均须测温、扫码、规范佩戴口罩

　　2.体温正常、北京健康宝状态“未见异常”持72小时内核酸阴性证明人员方可进入餐厅

　　3.对于不使用或不会操作智能手机的顾客,可采取凭有效身份证登记、他人代查健康码、出示符合要求的核酸阴性证明等替代措施

　　▶环境

　　1.堂食限流50%

　　2.翻台时桌面消毒

　　3.按要求进行场所消杀通风

　　4.等位、排队划定一米线

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