酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2023-06-16 12:17:33作者:佚名
1、材料:奶粉200克,酸奶55克,蔓越莓干20克。
2、蔓越莓干浸泡洗净,晾干水分备用。
3、果干加入奶粉中,果干提前切碎。
4、酸奶加入奶粉中,酸奶要浓稠一点的,口感会更好。
5、翻拌均匀,没有干粉能成团就行,不要稀软,后面会不好操作。
6、把奶粉团装进保鲜袋,保鲜袋口折起来,擀面杖擀成大饼,厚度1cm左右。
7、擀的过程中,保鲜袋角角出现气泡,导致擀不方正,可以用牙签扎破放掉气。擀好之后放冰箱冷冻20分钟。
8、拿出来切条,完成。