更新时间:2024-01-01 12:45:19作者:未知
1、准备材料:鸡1只,当归适量,枸杞适量,蚝油适量,酱油适量,盐适量,料酒适量。
2、用蚝油,酱油,盐,料酒调成酱料涂抹在鸡的身上,剩下的酱料和当归枸杞倒进鸡肚子里面。
3、用锡纸把鸡包起来腌制1小时左右。
4、将鸡腌好后放进蒸笼大火蒸一小时左右关火再焖10分钟。
5、将鸡取出撕开锡纸就可以原只食用。
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1、蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。2、蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。3、将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌均匀。4、然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封,上面撒一层盐,放入
2024-01-19 13:25
1、原料:牛排需约350克,红椒与青椒各1只、洋葱半只均切丝,蒜茸1匙。2、腌料:生抽2匙、辣酱油1匙、油2匙、胡椒粉少许、鸡精少许。3、调料:糖1匙、老抽1匙、盐适量、水生粉少许、茄汁少许、葱花、水少许、黑胡椒少许。
1、鱼露,又称鱼酱油、胰油,胶东称为鱼汤,福建称为虾油,是一种风味独特的水产调味品。鱼露以低值鱼虾或水产品加工下脚料为原料,利用鱼体所含的蛋白酶及其他酶,以及在多种微生物共同参与下,对原料鱼中的蛋白质,脂肪等成分进行发酵
2024-01-19 13:00
1、鸭屎香又名大乌叶单枞,是广市东潮州凤凰山上等茶叶之一,因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”),而且叶幅大,因此而得名。鸭屎香味道甘醇,软滑,厚重带活性,香气淡雅,耐冲泡是其最大特色。色泽翠绿鲜活,片之间节间长,芽叶肥厚﹑
2024-01-19 11:55
1、食材:香椿500克,盐2勺。2、预备好新鲜的香椿,洗净晾干。3、手上戴上一次性手套,把盐均匀的撒在香椿上面。4、开始用盐码香椿,并不停的揉,直到香椿蔫了,盖上盖子静置半小时或一小时,再带上手套继续揉一会儿。5、最后装
2024-01-19 11:31
1、用料:蒜苔400克、蒜瓣4个、红辣椒1个。2、辅料:盐6克。3、蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。4、蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。5、将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌
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