酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-04-15 21:20:04作者：未知
1、主料：面粉230G。
2、辅料：色拉油110ML、绵白糖80G、玫瑰糖适量。
3、油面100克面粉，放70ML油、50克糖和面松弛20分钟备用，水面130g、油40ml、糖30g加适量的水和面，揉好松弛20分钟。
4、水面擀成薄饼 油面摊在上边按均匀。
5、叠成方块。
6、擀平面片。
7、卷起来。
8、斜刀切成菱形块。
9、拉下扭下扣在一起。
10、烤箱预热 150度 放烤箱里大概烤制18分钟左右。