酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-04-15 00:02:21作者:admin
前段时间去看医生的时候,医生说我有点消化不良的,让我平时吃一些容易消化的食物,家里买了一些雪莲果,我想请问雪莲果容易消化吗?
容易消化。
雪莲果是一种地下水果,其中主要成分是水分,氨基酸、果寡糖等,其中不含淀粉,且不溶性纤维素的含量相对较低,所以相对来说雪莲果还是比较容易消化的。
可以促消化。
雪莲果中含有的纤维素成分,可以促进肠胃蠕动,减少肠胃对脂肪的吸收;其中的果寡糖成分可以直接作用于人体肠道,维持肠道菌群平衡,加快肠胃对食物的消化吸收,还能促进大便生成及排出,所以雪莲果具有一定的促进肠胃消化、调理胃肠道的作用。
脾胃虚寒导致的消化不良不宜吃。
中医将消化不良分为肝气犯胃、饮食停滞、寒热互结、脾胃虚弱等症型,一般脾胃虚寒导致的消化不良不建议吃雪莲果,因为雪莲果本身就是一种寒性水果,食用后不仅无法缓解症状,反而可能加重原本消化不良、面色苍白、手足冰凉、腹泻便溏等症状。
材料:雪莲果1个,小米100克,红枣10克,冰糖适量。
做法:
1、雪莲果去皮,切小块备用。
2、将小米、雪莲果、红枣放入砂锅中。
3、加入适量清水,大火煮沸。
4、然后改小火煮40分钟左右。
5、加入冰糖煮至溶化即可。
材料:雪莲果1个,奇异果1个,橙子1个,沙拉酱或酸奶适量。
做法:
1、雪莲果洗净,去皮,切小块备用。
2、奇异果、橙子去皮,切小块。
3、将以上所有食材放入碗中。
4、倒入沙拉酱或酸奶,搅拌均匀后即可食用。
5、也可以用其他水果代替。
酸奶中含有丰富的乳酸,它不仅可以抑制霉菌的滋长,还能防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,从而改善消化不良的症状。
苹果既能止泻又能通便,其中含有的果胶可以吸收毒素,其中含有的纤维素能刺激肠胃蠕动,缓解消化不良症状。
橘子皮中含有挥发油,它对消化道有一定的刺激作用,还可以增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
番木瓜中含有两种酶,番木瓜蛋白酶类和番木瓜蛋白酶,它们可以分解脂肪为脂肪酸,可以促进食物的消化与吸收。