酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2023-07-11 16:46:29作者:佚名
1、准备白蒿,用清水清洗干净,然后在水里泡一会。
2、把白蒿切碎,不要太碎。
3、准备馒头一个。
4、把馒头揉碎,越碎越好。
5、把揉碎的馒头加入剁碎的白蒿里面。
6、加入适当的面粉。
7、加入适当的调料,盐和五香粉。
8、将所有的材料搅拌均匀。
9、蒸锅上加入适当的水,烧开,然后把拌好的蒸菜放蒸笼里蒸20分钟。
10、找几粒大蒜,弄成蒜泥。
11、上锅烧油,油热了泼入蒜泥中。
12、在蒜泥里加入适当的酱油和醋。
13、装盘,把调好的蒜泥浇在上面即可。