更新时间:2024-07-17 08:40:37作者:佚名
1、首先处理食材,豆角洗净切成三四公分左右的长度,放到淡盐水中浸泡一会,这样豆角就不会发黑了;辅料切好备齐。
2、起锅烧油,油热放入葱姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
3、倒入浸泡好的豆角煸炒,记得不要盖锅盖,豆角的颜色会更翠绿。
4、炒至豆角断生,放盐调味。
5、最后放入点蚝油提鲜即可出锅装盘。
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1、糯米粉120克,椰汁100克,淡奶100克,炼乳2勺,糖40克,将全部用料混合搅拌成粉浆,要有耐心,一定不要有疙瘩。然后把粉浆倒入不粘的有一定深度的盘中,上蒸锅大火蒸40分钟。2、蒸好的糯米面已经熟了,稍微凉一下,就
2024-07-17 08:40
1、首先处理食材,豆角洗净切成三四公分左右的长度,放到淡盐水中浸泡一会,这样豆角就不会发黑了;辅料切好备齐。2、起锅烧油,油热放入葱姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。3、倒入浸泡好的豆角煸炒,记得不要盖锅盖,豆角的颜色会更翠绿。
1、虾去头去皮去虾线,处理好后放盐、酱油、料酒腌制半小时。切1/4洋葱,葱切条,姜去皮切片,蒜切片备用。2、锅中倒油,油锅起烟后,放入花椒、葱姜蒜、干辣椒、腌制好的虾仁,虾仁全部变色后出锅,撒上香菜即可。
2024-07-17 07:40
1、油焖大虾材料:海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量。做法:去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。姜切丝,备用。热锅凉油,待
2024-07-17 07:37
1、准备桂鱼、葱、姜、面粉、白醋、糖、大料、白酒、酱油、辣椒。 2、完全清洗桂鱼,用葱姜和白酒腌制桂鱼。 3、腌制好桂鱼就取出沥水,再裹上均匀的面粉,面粉要裹匀但是不要裹的太厚太多,可以稍稍拍打去掉多余面粉。4、锅中加入
1、食材:拉面300g、高汤50g、小香葱10g、油菜50g、黄瓜50g。2、将高汤料倒入锅中,烧开,将味道完全煮出来。3、把面条下进锅里,面条不要煮过长时间,等面条滚起来,把备好的青菜入锅。调料入味后撒上小香葱出锅即可
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