酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-11-29 00:52:35作者：admin
无花果是生活中常见的水果，心灵手巧的人会将暂时吃不完的无花果做成无花果干贮藏，干无花果一天吃几个？干无花果泡水喝的功效是什么？
干无花果一天吃3-7个为宜。
干无花果是新鲜无花果经过加工后制成的干制品，含有粗纤维、碳水化合物、黏液蛋白、钾元素、钙元素、磷元素、氨基酸等营养物质，在脱水过程中，水分流失、糖分升高，食用过多会导致血液中的糖分升高，对身体不利。
材料：无花果干、蜂蜜。
做法：
1、取3颗左右的无花果干。
2、用清水将无花果干洗干净。
3、然后放在锅里面进行翻炒，炒香之后取出来。
4、倒在杯子里面，倒入热水冲泡。
5、待水温后饮用。
材料：无花果干、瘦肉、调味品。
做法：
1、将新鲜瘦肉清洗干净、切块后用水淀粉泡一泡。
2、将无花果干清洗干净、切成小块。
3、将瘦肉和无花果干一起放入锅里。
4、加入清水，一起煲汤。
5、出锅前用食盐调味即可。
1、挑选颜色黑紫的成熟无花果，将其清洗干净。
2、去掉果蒂，然后用刀将无花果的皮削去。
3、将去了皮无花果的放在蒸笼上，大火蒸制8分钟左右。
4、将蒸好的无花果晾凉后切成条状。
5、将条状无花果放在太阳底下晒干，也可以用食物烘干机烘干。
7、将干无花果用塑料袋装起来，闷2到3天，回软之后就可以密封保存了。
干无花果中含有多种脂类物质，酯类物质可以润滑肠道，因此食用干无花果有润肠通便的功效。
干无花果中含有较多的酸性物质和糖类物质，吃起来会觉得口感酸甜，有开胃之效，适合食欲不佳的人在饭前食用。
干无花果里面含有大量的脂类物质、糖类物质、膳食纤维、蛋白质、矿物质等多种营养元素，食用干无花果后可以有效的补充人体内的营养成分，增强身体抗病毒的能力。
干无花果中含有较多的花青素、维生素C等具有抗氧化作用的成分，食用干无花果后能帮助身体清除自由基、缓解细胞的衰老、增强脏器功能、也能抑制色素的沉淀，有延缓衰老、美容养颜的作用。
无花果干经过脱水后，水分流失，糖分升高，口感非常甜蜜，糖分低的无花果做出来甜度不高，味道十分寡淡，因此，在制作干无花果的过程中，最好是选择成熟度高一些的无花果。
无花果的外皮中鞣酸等酸性物质，制成果干容易出现发涩的情况，为了提升干无花果的口感，在清洗之后，最好将无花果的外皮也去掉。