酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-10-31 11:54:42作者:admin
买了几斤螃蟹来吃,但一时间吃不完,就打算把螃蟹放在家里养着,不知道这螃蟹放家里养的话,遇到它吐泡泡用不用加水呢?
不需要。
螃蟹是靠两边的腮进行呼吸的,这里能保存很多水分,当鳃和空气接触的面积较大时,鳃里含有的水分和空气会一起吐出,便会形成无数的气泡,这并不代表它就缺水,而是螃蟹离开了水里,进入陆地自然呼吸的现象,吐泡泡只能说明它吸进的空气过多,不需要额外加水,以免加水太多导致螃蟹缺氧,反而窒息而死。
意味着新鲜。
螃蟹还在吐泡泡,说明螃蟹还是活的,吃螃蟹就要选这种新鲜的活螃蟹,否则死了的螃蟹会因细菌大量滋生而产生组胺等有毒物质,人食用后会引发食物中毒症状。
到达螃蟹身体一半的高度为宜。
买到的螃蟹不同于养鱼,需要很多的水来维持其生命,它们是可以依靠腮在陆地上呼吸的,只需放入适量的水起到一个保湿作用即可,一般水量以刚好能到达螃蟹身体一半的高度为宜,让螃蟹八条腿立起来的时候能露出水面呼吸即可。
是的。
家庭养螃蟹如果只是放在盆子里,用自来水养着的话,用不了多久螃蟹就会死亡,这是因为自来水中含有含有氯及氯的化合物,这些物质对螃蟹有害,容易加快其死亡,同时像生活在海里的螃蟹,其水质要是海水,而自来水属于淡水,不能满足其生存需求,因此买回家的螃蟹放自来水里是养不活的。
挑选生命力较强的活螃蟹,用棉绳将螃蟹的钳子和腿都绑起来,减少其活动消耗,然后放在盘子里,置于冰箱冷藏室,再在螃蟹身上盖上一条湿毛巾,以保持水分和湿度,控制温度在5—15度之间,可保存螃蟹3—5天左右。
同样挑选活力旺盛的螃蟹,准备一个稍高的塑料桶子,然后将螃蟹放到里面,加入其身高一般高的水量,放到阴凉通风的地方,有条件可以喂些小鱼小虾吃,也能让螃蟹再活个3—5天的时间。