酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-03-12 05:06:15作者:admin
杨桃是一种比较常见的水果,其果肉柔软,口感酸中带甜,汁水多,而且还富含营养,但是它也是一种很容易腐坏的水果,那么杨桃要怎样保存呢?
1、阴凉避光保存。将杨桃用报纸包裹好,然后将其置于阴凉避光处存放即可,期间要注意避免潮湿;如果杨桃成熟度比较高的话,则不用包裹报纸,直接摊放在阴凉处即可。
2、与稻谷壳同放。如果家里有稻谷壳的话,也可以将杨桃与稻谷壳放在一起,稻谷壳可以帮助吸热,延长杨桃的保存时间。
可以,但是不建议长时间保存。
将杨桃放入冰箱保存也是比较常见的一种保存方法,可以最大程度的保持杨桃的新鲜度,但是杨桃是一种热带水果,适合在9-12摄氏度的温度下保存,而冰箱中的温度较低,将杨桃放入其中反而会加快其腐坏速度,一般只能保存1-3天左右,因此如果短时间存放的话,可以将杨桃置于冰箱冷藏,若是需要长时间保存杨桃,则不宜放冰箱。
3-10天不等。
杨桃在常温下的保存时间与其成熟度有很大的关系,不同熟度的杨桃存放时间也不一样,如果杨桃比较生涩,则保存时间就会长一些,一般可以保存7-10天左右;但如果杨桃的成熟度比较高的话,则保存时间就会要短很多,一般只能放3-5天,甚至可能更短,因此如果杨桃已经熟了的话,最好是尽早食用。
步骤:
1、将杨桃用清水洗干净,稍稍沥干表面水分。
2、将杨桃周围的硬边削掉,注意不要削太厚,薄薄一层就可以。
3、然后将杨桃切成薄片,置于盐水中浸泡片刻,减轻其酸涩味。
4、将杨桃片捞出即可食用,若是还觉得味道太酸的话,还可以蘸取白糖食用。
5、如果不喜欢这种食用方法,还可以将杨桃与其他水果榨汁或做沙拉食用。
杨桃中有机酸比较多,如果食用过多的话,会刺激胃酸过多分泌,从而会刺激肠胃壁,容易引起胃痛、反酸等不适反应,因此杨桃不宜食用过多,一般建议一天吃半个或者一个即可。
杨桃是一种性质偏寒的水果,脾胃虚寒者最好不要过多食用,否则更会损伤脾胃阳气,导致原本腹泻便溏、食少纳呆、胃痛隐隐等脾虚症状加重。
杨桃中含有一种神经毒素,身体健康的人群是可以正常代谢的,而对于肾功能不全的人来说是不能完全代谢的,食用过多的话,会导致毒素残留在体内,可能会损伤中枢神经,影响身体健康,因此患有肾功能不全、肾病者最好不要吃杨桃。